Okroşka və ya qazpaço kimi soyuq şorbalar isti yeməklərdən daha çox vitamin saxlayır, lakin eyni zamanda hər kəs üçün sağlam deyil.
BUTA.TV Medianyusa.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu bioloq İrina Lyalina deyib.
“Soyuq şorbaların tərkibində istiliklə müalicə olunmamış təzə tərəvəz və meyvələr var. Bunun sayəsində onlar çox miqdarda mineral və vitamin saxlayırlar. Soyuq şorbaların kalorisi azdır və susuzluğunuzu yaxşı yatırır”, – ekspert bildirib.
O əlavə edib ki, çox duzlu şorbalar böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün kontrendikedir. Soyuqdəymə zamanı soyuq şorbalar bədəndə əlavə stress yarada bilər və rifahın pisləşməsinə səbəb ola bilər. Qastrit, mədə xorası, pankreatit və digər mədə-bağırsaq xəstəlikləri ilə soyuq yeməklər narahatlıq yarada bilər, çünki onlar mədə mukozasını qıcıqlandıra bilər.
- Rusiya inanılmaz yola əl atır: 61 trilyon əldə edəcək
- Zelenskinin videosuna Putindən reaksiya: Şəhərə gir...
- Paşazadə 10 yepiskopla görüşsə... - Badalyan
- Türkiyə də Ukrayna müharibəsinə sürüklənir: Tərəf seçə bilər
- İlham Əliyev Piterə gələ bilər - Peskov
- Vardanyanın saxlanma şəraiti ilk dəfə göstərildi - Video
- Hökumə Əliyevanın ailə üzvləri Aktauya getdi - Video
- Rusiyanın Türkiyəyə qarşı təxribatı - Nə baş verir?